Santa Eanswida, también conocida como Santa Eanswythe, era hija de un rey de Kent y nieta de san Ethelberto. Se negó a casarse con un príncipe de Northumbria que era pagano y, en cambio, fundó un convento en Folkestone, Kent, Inglaterra, alrededor del año 630.
Permaneció allí hasta su muerte. La iglesia y el convento fueron destruidos por los daneses y, cuando fueron restaurados en 1885, se encontraron las reliquias de la santa.